منتدى الامير والاميره
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطا بخلطة البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 17/03/2010

مُساهمةموضوع: بطاطا بخلطة البيتزا   الخميس مارس 18, 2010 7:42 pm

المقادير:

بطاطا متوسطة
فلفل أخضر
زيتون اسود
فطر
جبنة موزاريلا وقليل من جبن الشيدر
زعتر اخضر أو ناشف

طريقة التحضير

بطاطا متوسطة الحجم تغسل جيدا وتجفف ثم تقسم نصفين وتوضع في صينية ،نضع عليها فنجان ماء ساخن مذاب فيه ملعقة صغيرة ملح وتغطى بالقصدير وندخلها الفرن الساخن من 30 - 40 دقيقة..
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا ثم بملعقة صغيرة نجوف قلب البطاطا أي نزيل القليل من الوسط حتى نستطيع أن نضع الحشوة ..
والحشوة عبارة عن خلطة البيتزا،فلفل أخضر،زيتون ،فطر،جبنة الموزاريلا وقليل من جبن الشيدر،والزعتر الأخضر.
نضع الخليط في وسط البطاطا ونعيدها للفرن مرة أخرى ولكن من الأعلى فقط حتى يذوب الجبن ويحمر ثم تقدم وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ma7madrahma.hooxs.com
ملاك الروح

avatar

المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 27/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا بخلطة البيتزا   الإثنين أبريل 05, 2010 4:35 pm

الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سالي عاشقة الثنائي

avatar

المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
العمر : 23
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا بخلطة البيتزا   السبت أبريل 17, 2010 12:39 am

يسلمووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطاطا بخلطة البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الثنائي رحمه ومحمد رمضان :: الاقسا م العامه :: قسم الــطـبــخ-
انتقل الى: